我想当一个美食家
详细内容
篇一:《美食家不是谁想当就能当的》
美食家不是谁想当就能当的
有些人天生缺乏器官的精密性和集中精力的能力，而这些都是鉴赏美味所必需的。
生理学家很久以前就认识到器官精密性的意义，并发现某些舌头上负责吸收和品尝滋味的神经纤维分布得很少。这种舌头给人的味觉只能是平淡乏味，这与盲人看光是一个道理。
精力不集中的人吃饭时心不在焉，狼吞虎咽，因为他们总是忙忙碌碌，野心勃勃，恨不得同时完成两件事。吃饭对他们来说只不过是填饱肚子而已。
不过，确实有人对于感受和欣赏味觉刺激有特殊的天分。
天生的美食家一般都是中等身材、方圆脸、眼睛明亮、
额头小、鼻子低、嘴唇丰满、四方下巴。女性除此之外还有下列特点：丰满、可爱、有发胖的趋势。那些爱吃甜食的女性身材一般较纤细，容貌也较清秀，最重要的是她们的舌头也与众不同。
上述模样的人一般都追求完美的饮食，他们精选、细品每一道菜，每吃一口都心有所得。如果宴会上主人十分好客的话，他们一般不会匆匆离去，他们可以玩整整一晚上，所有适合聚餐场合的游戏和消遣方式都是他们的拿手好戏。
与此相反，天生没有口福的人一般是瘦长脸型，眼睛和鼻子都较大。不管他们身高如何，总是给人一种瘦长的感觉。他们的头发暗而无光，体态绝不丰满，正是这些人发明了裤子。
没有口福的女人长得瘦骨嶙峋，在餐桌上很容易显得疲倦。她们的生活内容就是玩牌或传闲话。
我想没有什么人能够反驳这个生理学理论，因为每个人都能够用自己身边的事例来证实它。不过，我还是想进一步用实例来支持此理论。
一天，我参加了一个重要的宴会，坐在我对面的女孩脸蛋既漂亮又性感。我转身对邻座的人悄悄耳语说：“从姑娘的长相上看，她一定是个伟大的美食家。”
邻座的人回答到：“瞎扯，她不可能超过15岁，没有这么小的美食家„„不过，观察一下也好„„”
刚开始时，情况对我不利，我开始为自己的名誉担心。因为上前两道菜时，这位小姑娘表现得很谨慎，这让我大惑不解。我开始怀疑我百试不爽的法则怎么对她不灵验了，她是否算是个例外？不过当各种奶油甜点上来后，我即将破灭的希望重新升起了。我这次的判断并未失误，她不但把自己盘中的食物全部消灭掉，而且还请人帮她传递桌子另一端的食物。到最后，桌上所有的甜点她都一一品尝过了。我的邻座被这个能装下这么多食物的小胃口惊呆了。因此，我的判断被证实了，科学又一次获得了胜利。
两年后，我又一次遇到了当年的那个小姑娘，她刚结婚不到一个星期，她的食欲比原先又有增长。她开始在习俗允许的范围内表现得风情万种、妩媚动人。她的丈夫表情复杂，难以琢磨，活像一个能够同时发出哭声和笑声的口技演员。这就是说，他因妻子引人注目而高兴，可是当有人殷勤过度
时，他又感到嫉妒。当嫉妒心占上风时，他干脆把妻子带到远处的另一间屋里去了，此后我再也没见过她。
篇二:《我的理想——美食家_750字作文范文》我的理想——美食家_750字作文范文
从小，我就是一名吃货。吃的力量是强大的，它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望，
一个下午，我轻轻的靠在沙发上，不经意地转到了旅游卫视，一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高，跳到地上，目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美，分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食，让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝，好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片，搭配酸甜可口的小黄瓜，再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁.洋葱丁，最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒，真是一绝！放在一个大大的白盘子里，周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条，沾上一点布迪酱，幸福写在脸上！大口大口地嚼着，各种味道很融洽地混合在一起，电视上的那些人吃得津津有味。而我呢？口水“哗哗”直流。
美食是我的动力，追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家，一种是美食节目的主持人，另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家，他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂，也下得厨房啦！我常常幻想着：
台灯斜斜地照在书桌上，此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速{我想当一个美食家}.
运转，不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作，擦了擦额头上的细细的汗珠，捏起咖啡杯的把儿，小小抿了一口，真不错！工作室里有两排书柜，里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了，这次是介绍俄罗斯的冰激凌，期待以久啦！收拾行李，准备出发。
我所做的一切，只为让更多人能了解其它国家食物的文化，也为了可以大饱口福，安抚一下我这吃货的心。
篇三:《《我是美食家》》主编吴颖芳{我想当一个美食家}.
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《我是美食家》课程纲要
课程开发：吴颖芳课程类型：兴趣特长类
课程开发与开设组成员名单：吴颖芳琚仁杰田德方授课时间和课时总数：2012学年第一学期，共18学时授课对象：选修本课程的高一、二学生
编写说明
中华美食博大精深，是我国几千年来劳动人民的智慧与知识的结晶，精湛的烹调技艺和极为丰富的菜品是我国极其宝贵的物质财富和精神财富。课程从了解美食与营养、美食与健康入手，初步学习掌握烹调技艺基本技能，指导学生进行烹调技艺学习和一般菜肴的制作方法，增强学生实践动手能力。
课程目标：
1、通过美食与营养、美食与健康课程的教学，让学生体会科学营养膳食理念、向学生倡导健康生活方式。
2、通过简单烹调技艺课程的教学，结合“做中学、兴中做”，培养学生的实践动手能力。
3、通过简单烹调技艺课程的教学，了解烹调技艺的基础知识和一般技能。
课程评价：过程评价与结果评价相结合，定性评价与定量
评价相结合。
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（1）作品评价：课程结束后确定主题，由学生自由创作完成作品，评出优、良、合格三等，以该作品成绩作为课程总成绩的60%
（2）平时上课出勤占20%（3）平时课堂表现占20%
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目录
第一章美食与营养
1.营养学知识52.膳食调配83.考前营养第二章美食与健康
1.食品安全2.反季节果蔬3.零食的诱惑4.奶茶的诱惑第三章简单美食的欣赏和制作
1.“手工面”和“水饺”的制作2.“脆皮香蕉”与“炸土豆松”的制作3.“酸辣土豆丝”与“番茄炒蛋”的制作4.“辣子鸡丁”与“青椒里脊丝”的制作5.“烹里脊丝”与“酱爆芦笋”的制作
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第一章第一节营养学知识
古语道：“民以食为天，食以养为先”。食物中的营养素是维持生命活动的物质基础。一、认识营养素㈠基本概念
营养素（nutrient）：是指食物中所含的营养成分。
食物中的营养素可分为几大类：蛋白质、脂肪、糖类（碳水化合物）、矿物质、维生素、水、纤维素。
营养素的生理功能主要表现以下三个方面：（1）提供能量。
（2）构成细胞组织，供给生长、发育和自我更新所需的材料。{我想当一个美食家}.
（3）调节机体生理活动。
㈡人体必需的营养素及能量
（1）蛋白质：我国规定轻体力活动成年男子蛋白质推荐摄入量为75g／d，女子65g／d；正常成人蛋白质的RNI为1.16g／（kg•d）；按能量计算，成人蛋白质摄入占膳食总能量的10％～l2％，儿童青少年为12％～l4％。
（2）脂类（1ipids）：包括脂肪（fat）和类脂（1ipoid）。脂类参考摄入量规定成年人脂肪Al为占每日总能量的20％～30％。胆固醇摄入量不宜超过300mg/d。
（3）碳水化合物：正常成人膳食碳水化合物的AI为占膳食总能量的55％～65％。膳食碳水化合物的膳食纤维（dietaryfiber）是指不能被人体利用的多糖。膳食纤维具有增强胃肠功能、控制体重和减肥、可降低血糖和血胆固醇、预防结肠癌等生理功能。建议健康成年人每天摄入膳食纤维20～25g比较适宜。
（4）能量：人体对能量的需要与消耗是一致的。成人的能量消耗主要包括基础代谢（bas-almetabolism）、体力活动和食物的热效应（thermioneffectoffood，TEF）3方面。居民膳食营养素参考摄入量（Dries）成年人膳食能量的RNI为轻体力劳动男性10.04MJ（2400kcal）／d，女性8.80MJ（2100kcal）／d。
（5）矿物质；包括无机盐（常量元素、宏量元素）与微量元素。必需微量元素（essentialtraceelements）是指元素在组织中浓度不超过250μg／g，若该元素的摄入量减少到低于
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篇四:《我的理想美食家》我的理想美食家
从小，我就是一名吃货。吃的力量是强大的，它促使我我对成为美食家产生了一种由衷的渴望，
一个下午，我轻轻的靠在沙发上，不经意地转到了旅游卫视，一个画面深深地吸引了我。我一蹦三尺高，跳到地上，目不转睛的盯着电视上那一个个做工精美，分量特大的巨无霸汉堡。令人垂涎欲滴的美食，让我的小心脏“砰砰”直跳。浓郁的鹅黄色芝士拉出了长长的丝，好似那挂在树上的蜘蛛网。中间夹着一片又一片的风干肉肠片，搭配酸甜可口的小黄瓜，再挤上新鲜而且富有光泽的番茄沙司和甜丝丝的蛋黄酱。接着撒上一把青椒丁.洋葱丁，最后扣上两块很有风味让人欲罢不能的牛扒，真是一绝！放在一个大大的白盘子里，周围摆上了营养而美味的蔬菜沙拉。其他地方堆满了香喷喷的炸薯条，沾上一点布迪酱，幸福写在脸上！大口大口地嚼着，各种味道很融洽地混合在一起，电视上的那些人吃得津津有味。而我呢？口水“哗哗”直流。
美食是我的动力，追寻美食是我的目标。“美食家”这份工作是我梦寐以求的理想。我认为有两种美食家，一种是美食节目的主持人，另一种是吃了一样东西发表文章登在报刊上的作家，他们都必须拥有敏锐的嗅觉和能记忆多种味道的舌尖味蕾。我当然希望不仅上得厅堂，也下得厨房啦！我常常幻想着：
台灯斜斜地照在书桌上，此刻的我正在埋头赶稿。我的脑子高速运转，不断构思美味而且极其富有吸引力的字句。“呼~”我停下手中的工作，擦了擦额头上的细细的汗珠，捏起咖啡杯的把儿，小小抿了一口，真不错！工作室里有两排书柜，里面摆满了我的作品和奖杯。待会就要出国了，这次是介绍俄罗斯的冰激凌，期待以久啦！收拾行李，准备出发。
我所做的一切，只为让更多人能了解其它国家食物的文化，也为了可以大饱口福，安抚一下我这吃货的心。
篇五:《美食家的梦想》从小，我就喜欢念叨“美食家”这个词，我的目标就是“尝遍天下各色美食”！可是，在我的心目中啊，“美食家”一定是经过十分严格的考试才能诞生的。所以，我需要用一个十分严格的考试来证明我自己！
一天，在闲着没事的时候，对各色美食都垂涎三迟的我津津有味地看着手里的食谱，真恨不得挨着个儿都尝一口！慢慢地，我的眼睛有些累了，脑子有些乏了，身子也有些软了，就趴在桌子上睡着了……一片黑暗中，我突然感到自己的身体越来越轻，越来越飘，像一片羽毛似的飘了起来。
天空一声巨响，本人闪亮登场。我一睁开眼睛，差点儿没吓死过去——这气派，这氛围，这势头，真牛！眼前，是三位眼睛瞪得老大的大叔，他们脸上的皱纹一圈一圈的，就像池塘里的涟漪。三副倒八字儿胡挂在鼻孔下面，个顶个的都很有个性。
在这三位大叔的脑门儿后面，悬着一块牌匾，上面写着——“美食考试公正无私”，这八个大字可谓金光闪闪！在牌匾的两侧，有六根镀金的柱子，那才叫个耀眼！六根柱子围拥着一个大桌子，桌子上堆彻着一大堆食物，有红烧火鸡、珍珠翡翠白玉汤、凤梨炖鸭……真是无奇不有！看着这些食物，我的口水飞流直下三千尺，如同那奔腾的黄河水，欲不能止！
正当我蠢蠢欲动的时候，那三位大叔中的一位开口了：“怎么了？250号，这全是给你的，来来来，吃吧！”
我一时间瞪大了眼睛，用僵硬的手指指了指桌子，又指了指自己，像刚刚听到一个弥天大谎一般惊诧不已。
那倒八胡大叔笑了笑，神气地翘起二郎腿：“这就是美食家考试的题目：吃完这些！”
我一听不免好笑，不就是全吃完吗？有什么了不起的！我不管三七二十一，抄起两根鸡腿，夹起一筷子白菜，便塞进嘴里，狼吞虎咽第吞吃起来……那味道，真叫一个棒！坐在板凳上吃起来不算痛快，嘿，我干脆爬到桌子上大吃大喝起来。
倒八胡老儿眯起眼睛看着我说：“这一关，考的是你们得有一个奇大无比的胃，而这样的胃是任何一个美食家所必需的！”
我完全那老头的唠叨，闷着头便向堆积如山的甜点发起了进攻！我抓起一块蛋糕，又捉住一块西饼，几乎是同时甩进嘴里，嚼得嘴巴一个劲儿地响。谁知我知了半天，我转身一瞧，桌子上的食物也不减少，不免有些急了，也怒了：
“怎么搞的，怎么光吃不减少呢？以前可没遇见过这种事……”我一边琢磨着，一边再一次发起进攻，开始了又一番昏天黑地的“殊死搏斗”。
“嗝……嗝”我躺在大桌子上，摸着胀鼓鼓的肚子，试图止住有损我形象的打嗝声。转眼望着桌子上无路如何也吃不完的食物，真是无计可施。
“还能吃吗？”那三个老头望着我，露出一脸的蔑视。
“嗝……不行了……本少爷……嗝……吃不下了……”{我想当一个美食家}.
“哼，看你也是没用，连这些东西都吃不完，还想当美食家？那是做梦！”
我痛苦地捂住耳朵，抱住了头。可是那声音还是在我耳边回响，震得我头皮都发麻！过了好一会儿，这些声音才没了，随后，又是一片漆黑……
“啊？”我猛地睁开眼睛，直起身来，发现自己还在原处，手里捧着的还是那本食谱。
“真奇怪，这算什么考试呀？一位美食家需要的是超众出凡的味觉，还有精练独到的感受和入木三分的点评！什么‘必须吃完’的考试，什么奇大无比的胃，都是瞎扯谈！怎么可以如此侮辱我的理想呢？”想到这儿，我又情不自禁地舔了一下嘴唇。
篇六:《《我是小小美食家》》中班科学活动《我是小小美食家》
活动目标：
1、知道几种常见调料的名称和其味道的特点。
2、锻炼幼儿用嗅觉、味觉、视觉等感官对事物进行辨别的功能。
3、体验活动带来的快乐。
活动准备：
1、白糖、味精、盐、酱油、醋、辣椒等调料分类放在罐子里并盖好。
2、已做好的凉拌皮蛋豆腐
3、汤勺若干
一、导入
教师装扮成厨师的样子进场
师：小朋友，你们好，我是你们超级厨娘，你知道我是干什么的吗？（烧菜，做饭的）
二、我来说一说
1、引导幼儿回顾生活经验。“你们在家里都是谁烧菜给你们吃的？烧的好吃吗？烧的菜都有什么味道的？”
2、提问：①我们喝的绿豆汤是什么味道的？（甜甜的）为什么会甜甜的呢？
②我们吃的鱼是什么味道的？（咸咸的，鲜鲜的）为什么会咸咸的，鲜鲜的？
③为什么我们有的东西吃起来酸酸的，辣辣的？
3、引导幼儿说话各种调味料的名字，并引出主题。
4、小结：烧菜需要各种调味料，有辣椒，有盐、味精、酱油、醋等各种不同味道的调味料。而且，这些调味料都含有不同丰富的营养，吃了能让我们的小朋友长高高，身体长的壮壮的。
三、我来猜一猜
1、教师出示已经盖好的调味料，请小朋友上来尝一尝，并说出调味料的名字
师：我这里也有很多各种调味料，不过，我有些小迷糊，哪个调味料放在哪个罐子里我都不知道了，请你们帮帮忙，告诉我里面都放着什么调味料。
2、教师请几个小朋友上来尝一尝，并说出自己尝到的是什么味道，罐子里应该放的是什么。
3、教师总结各种调料的味道和作用：人们使用调料是为了做菜时使菜的味道更好吃。简单说明调料的其他用途：醋可以用来杀菌消毒；盐可以加水稀释用于伤口或皮肤消毒；如果有烧伤和烫伤可以用酱油涂抹，减轻伤痛；涂抹香油可以减轻婴幼儿口疮等痛苦。
四、结束：我来尝一尝
教师出示一盘已经做好的凉拌皮蛋豆腐，请小朋友尝一尝{我想当一个美食家}.
师：我做了一道凉拌皮蛋豆腐，请小朋友来当小小美食家，尝一尝我做的菜好吃不好吃，并说说我做的菜有什么味道，里面有放了什么调味料。
篇七:《我是美食家》我是美食家
1、学会炒土豆丝。
2、学会统筹安排，合理的做事情的科学方法。
以土豆为主要食材做成一道菜品。
做法:
1、肉切丝，土豆去皮切丝，葱姜蒜切碎即可。
2、锅烧热，倒入油，葱姜蒜末倒入锅中翻炒几下，再放入肉丝、酱油、醋翻炒。
3、肉丝熟后，放入土豆丝大火翻炒，大约5分钟，放入盐味精，再依照个人口味放醋，翻炒几下就可以出锅了。
小窍门
1、土豆切丝后一定要换几次水，将淀粉完全洗净，炒出来才丝丝清爽，吃起来才脆。
2、也可以不加肉丝清炒，很爽口。
3、因为要洗很多次，所以先用清水洗，等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗，即可达到防止变色的效果。
4、为什么土豆丝不能像萝卜那样筛?因为筛的土豆刀口不平滑，吃起来也就没有刀切的爽口。
注意：在切土豆丝的时候千万注意自己的手呀！最好有家长陪同。
拍照，有条件的可以录制下全过程。
自己炒的当然先要自己尝啦，请写下自己对美味的评价。美味分享还要懂得分享，让爸爸妈妈也来感受下成功的喜悦吧。让他们帮你评价一下吧！
篇八:《我是小小美食家》{我想当一个美食家}.大饱口福
星期一，我和阿姨去参加了“柳州晚报，望江寨新浪博友会”活动。这次活动，阿姨还被推荐为评委。
我和阿姨来到了饭店。啊，来参加活动的人可真多，坐满了整整10桌！我们向6号桌走去，咦，这桌子怎么那么奇怪，和普通桌子大不一样。我加快脚步，想快点看个究竟。走到桌子前面一看，嗯，桌子中间安着一个掏空了的长方体，这个长方体三面都钉上了铁板，只有面上是空的，这是用来做什么用的呢？我疑惑着。再看看桌面上，每一套餐具旁都摆一把小刀，便忍不住问阿姨﹕“这次活动到底有什么新鲜事？”阿姨神秘地笑了笑，对我说﹕“待会你就知道了。”
我们正聊着，突然一股浓郁的香味传来，吸引了在场的每一个人。大家纷纷猜测起来。我也狠狠地闻了几下，顺着香气飘来的方向看去，哈哈，原来是烤全羊！
又肥又嫩的烤全羊看起金黄油亮，热腾腾的直冒气。一位服务员把烤全羊端上我们桌，放在了桌子中间。我顿时明白了，原来那个掏空了地方，正是用来放烤全羊的呀。这只烤全羊可真大，几乎都把桌子给占满了。我从来没见过，便宜仔细观察起来。这只烤全羊的四肢已经用铁丝绑在铁架上，尽量张得扁平，架在铁架上。全羊已经烤熟，这时就等着我们动手分吃了。
阿姨教我带上塑料手套，用刀把羊肉割下来吃。我学着她的样子，割下一小盘羊肉。放到嘴里，细细品味，嘿，这羊肉吃起来又香又脆、细腻软滑，吃上一口就让人唇齿留香，赞不绝口。不单是我，在场的
好多人都被烤全羊的鲜美吸引，他们干脆不顾形象，抛开刀子，直接用手撕着羊肉吃，有的甚至把嘴巴塞得满满的，大口大口地嚼着„„那夸张的动作，引来了大家的一阵阵欢笑。“朋友们，看这里。”阿姨一边吃着羊肉，一边拿起摄像机，把我们欢乐过程拍下来。转眼间整个羊就被大家消灭得只剩下几只腿架了。
接下来又上了好几道美味的菜上来，有北京螺蛳粉、羊肝、凉拌鱼腥草„„饭后还有美味的冰激凌呢！
我吃了许多从没吃过的东西，真是大饱口福呀!
好多人不顾个人形象用手抓着撕羊肉吃，还做着夸张的吃的动作，引来了大家的一阵阵欢笑。我爸爸一手拿着羊肉，一手持着摄像机，把我们欢乐过程拍下来。转眼间整个羊就被大家消灭得只剩下几只腿架了。
篇九:《小小美食家教学设计》小学四年级综合实践活动方案
小小美食家
花溪区漓江小学
谭艺苑
综合实践活动----小小美食家
一、活动主题背景的提出
随着人民生活水平的不断提高，包装新颖、形态诱人、形形色色的食物悄然走进了孩子们的生活世界。在班级里，很多孩子对食物产生了研究的兴趣：诱人的面包是怎样做出来的？瓜果蔬菜都有什么营养价值？零食吃多了好吗？怎样才能做出色香味俱全的家常菜
呢？„„一个个充满童真的疑问让孩子们走进了《小小美食家》主题活动。
本主题实践活动以食物为线索，把学生领进生活，探索食物的种类、卫生、来源，及如何制作美食等相关问题，让孩子们更关注我们每天赖以生存的食物世界，自觉养成正确合理的饮食习惯，让食物真正成为孩子们健康成长的小伙伴。
二、活动的具体目标
知识能力：懂得提出问题，学习资料的查找和分类整理；学会小组分工、制定计划；学会做几道拿手的家常菜；了解食物的分类及营养摄取，明白平衡膳食的作用。
情感态度：积极合作、大胆实践，通过活动感受到合作、探究、创造的快乐；养成探究习惯，能主动提高自身实践能力。
价值取向：关注生活中的食品，培养学生对民族饮食文化的热爱；感受到食物来之不易，从小养成不随便浪费食物的好习惯。
三、活动实施的具体过程
(一)问题导入
1．课前准备：学生每人准备一、两种食物。活动时把其放置于教室中间的大桌子上。
2．活动过程：活动开始了，看着琳琅满目的食物孩子们都显得很兴奋。他们不由自主的和身边的朋友介绍起自己带来的食物，教室里热闹极了。
(二)生成主题
（1）引出主题
教师：“同学们，看到桌上这各式各样的食物，你想说什么？”孩子们更来劲了，有的说：“我想尝一尝。”有的说：“我想闻一闻。”有的说：“在这干渴的天，我真想把那大西瓜榨成汁儿一口饮尽呀。”还有的一本正经的介绍起自己拿来的形态怪异的火龙果来„„同学们的发言积极而精彩。
（2）提炼主题
教师顺势让孩子们把这满桌的食物用自己喜欢的方式分分类。
短暂的讨论后，孩子们纷纷举手，跃跃欲试。
生1：我想把水果放一堆，零食放一堆，饮料、蔬菜、主食也各放一堆。
生2：老师，我的分法不同。我想把零食、饮料、水果放一块儿，再把主食和蔬菜放在一起。
师：为什么这么分呢？
生2：我喜欢吃零食、饮料和水果，不喜欢吃杂粮和蔬菜。
师：哦，你是把自己喜欢吃的和不喜欢吃的食物分开了。大家觉得行吗？
生3：他这样不好，水果、蔬菜等各种粮食都是有营养的，我们不能偏食。
师：那你怎么分？
生3：我把杂粮、蔬菜、水果放一堆，零食和饮料放一堆。因为杂粮、蔬菜、水果几乎每天都要吃，他们可以让我们身体更强壮；而零食和饮料是可吃可不吃的。
„„
（三）分解话题
1、列举。
2、分类。
“刚才同学们讨论得很好，每个人都用自己的标准给这些食物分了类，各有各的道理。俗话说‘民以食为天’，‘人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌！’现在人们生活水平提高了，食物已不仅仅只为了充饥，还可以增强体质、美容，甚至防病治病呢。
（3）（出示课件：食物与生活）今天就让我们一起走进食物的世界。“同学们，对于食物，你还有什么想说的，想问的？”
“老师，我妈妈说西红柿生吃可以补充维生素，煮熟了可以补充茄红素，茄红素是抗癌的。”
“老师，我想知道有没有既好吃，又可以补充营养的小零食。”“老师，听说现在很多食物里都有激素，我想知道吃了这样的食物会有什么害处。”
„„
孩子们的提问闪烁着他们智慧的火光，教师适时加以引导：“我们把这么多的问题再分一分，把内容相近的放在一块儿，这样，活动就有了一个个的小标题，我们就可以更细致地展开研究了。请大家讨论一下，这些问题中哪些是相关联的。”