斗茶

拼音dòu chá

注音ㄉㄡˋ ㄔㄚˊ

繁体 鬥茶

近音词、同音词 斗茶 鬥茶 　

词语解释

斗茶[ dòu chá ]

⒈  亦作“斗茶”。

⒉  比赛茶的优劣。

引证解释

⒈  亦作“鬭茶”。比赛茶的优劣。

引宋 江休复 《江邻几杂志》：“苏才翁 尝与 蔡君謨 鬭茶， 蔡 茶精，用 惠山 泉， 苏 茶劣，改用竹沥水煎，遂能取胜。”
亦指供比赛的优质茶。 宋 范成大 《题张氏新亭》诗：“烦将鍊火炊香饭，更引长泉煑鬭茶。”

网络百科

斗茶 （中国茶文化的一种）

斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战。始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的一种雅玩，具有很强的胜负色彩，富有趣味性和挑战性。

斗茶者各取所藏好茶，轮流烹煮，品评分高下。古代茶叶大都做成茶饼，再碾成粉末，饮用时连茶粉带茶水一起喝下。斗茶，多人共斗或两人捉对“厮杀”，三斗二胜。