竹菇

拼音zhú gū

注音ㄓㄨˊ ㄍㄨ

近音词、同音词 主顧 猪牯 主顾 竹菇 主故 诸孤 祝嘏 祝固 朱毂 朱姑 株榾 诸姑 諸姑 竹菰 諸孤 豬牯 朱轂 駐轂 驻毂 　

词语解释

竹菇[ zhú gū ]

⒈  即竹肉。

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竹菇

竹菇

zhú gū

竹菇是生在竹根上的菌，又名竹肉、竹蓐，《本草纲目·菜部五》中有如此记述：“生朽竹根节上，状如木耳，红色，大如弹丸，味如白树鸡。”用竹肉煲汤，其味尤其鲜美，只因它自带鲜味，故而隔院亦能诱人垂涎欲滴，馋心慌然。此外，还有清·陈维崧《丁香结·咏竹茹》词序写到了竹菇，是这样写的：“竹菇，竹间蕈也，小如钱，色如臙脂，雨后丛生，离离可爱，惟 阳羡 山中有之，他处所无。” 清·曹寅《菊蟹竹菇》诗：“竹菇丁倒自圆匀，缚束韩彭一辈新。”可参见“ 竹肉 ”。