糟腌读音为 zāo,yān。意思是：糟腌[ zāo yān ]⒈ 亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。⒉ 用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。⒊ 指糟腌的食品。
拼音zāo yān
注音ㄗㄠ ㄧㄢ
繁体
糟醃
近音词、同音词
糟腌 噪言 糟醃 造言 糟淹 凿眼 凿言 鑿言 灶沿 灶烟 灶煙 譟言 竈沿 鑿眼 竈煙 蚤晏
词语解释
糟腌[ zāo yān ]
⒈ 亦作“糟淹”。亦作“糟腌”。
⒉ 用酒或糟加上盐及其他调味品腌制食品。
⒊ 指糟腌的食品。
网络百科
糟腌
是以盐和香糟卤为主要调味料的腌制法。
