kuài zhì 鲙炙 鲙炙读音为 kuài,zhì。意思是:鲙炙[ kuài zhì ]⒈ 细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。⒉ 比喻美好的诗文为人称赞。 拼音kuài zhì 注音ㄎㄨㄞˋ ㄓˋ 繁体 鱠炙 近音词、同音词 快直 快志 鲙炙 鱠炙 膾炙 脍炙 词语解释 鲙炙[ kuài zhì ]⒈ 细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。⒉ 比喻美好的诗文为人称赞。 网络百科 鲙炙 鲙炙是一个汉语词语,读音是kuài zhì ,是指细切的肉和烤熟的肉;比喻美好的诗文为人称赞。