专业景点实习的目的

详细内容

篇一:《景区实习报告》

实习报告

旅游管理12（3）郑思童12413936

一、实习基本情况

1.实习时间：2014年10月1日——2014年10月7日

2.实习单位：盐城大纵湖风景名胜区

3.实习目的：使我们更好的接触社会，锻炼了自己，为即将步入社会的自己打下良好基础。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。向景区的管理人员多学习一下管理经验，通过对旅游业的不断了解，找到创业机会。二．实习地点介绍

盐城大纵湖风景名胜区2004年，宁波江南山水投资有限公司慧眼识得水乡明珠，计划累计投资2.5亿元人民币将这里打造成集旅游观光、美食品味、度假休闲、运动健身、科考探秘、礼佛朝圣、红色教育为一体的多功能的国家AAAA级风景区。首期工程开发建设投入3500余万元于二OO四年底完成，同年十月一日对游人开放，年可接待游客30万人次。开业两年多来，以自然的生态湿地风光，厚重的历史人文底蕴，温馨备至的服务赢得了广大游客的一致好评，取得了良好的社会效益和经济效益。目前，景区已全面启动二期工程建设，计划投资2700万元着力打造里下河地区第一“小渔村度宾馆”；改造佛教文化区，建造苏中第一佛——湖中观音；建造二十四孝石、七子岛、水乡民族风情馆、板桥书屋等历史人文景观；全面改建景区内照明音响系统；彻底改造柳堡村、改造入口区、游客服务中心、景区标识系统。强化服务功能，争创优秀的旅游品牌。将大纵湖旅游度假区打造成名副其实的“水乡桃源”。

大纵湖虽然没有滚滚长江的举世闻名，没有滔滔黄河的一泻千里，更没有庐山瀑布的飞流直下，但她端庄秀丽、雍容大度、秀外慧中，比之西湖亦毫不逊色。

这里不仅物华天宝，更兼人杰地灵：三国名士“建安七子”之陈琳、明未清初的大书法家宋曹皆生于斯、长于斯，留下了光耀千秋的史迹。而“扬十四孝”之“王祥卧冰求鲤”，有关大纵湖成因的“宗保救母”的传说将中华民族的传统美德演绎的淋漓尽致，秀静灵雅的自然景观与高深幽远的人文景观交相辉映。已有近四百年历史的水上名刹龙兴寺历经沧桑，几经兴废，香火依然旺盛，高达二十五米的苏北水乡第一佛-----湖中观音圣像彰显出佛教文化的无限魅力。

三岗位介绍及工作内容

我们在这里主要担任景区讲解员工作

景区讲解员的工作主要分为以下几个部分：

（一）导游讲解服务：散客游客和团体游客请导游的时候为其进行讲解服务。讲解从山门开始，介绍景自然风景、人文古建、历史文化、宗教文化、碑刻习俗、特色食品等等。这也是最重要的工作，每当有游客请导游，无论是什么时候都要出导，不能据导。由于景忠山山路较长，在讲解过程中要密切注意游客情况并要进行适当的休息，以免游客或自己太累，讲解过程中不能太过枯燥，要在适当的时间或地点穿插小故事与传说以增加解说趣味，提高游客的积极性。这也是景区讲解员最重要的工作。

（二）引导游客进行消费：这也是一项很重要的工作，因为这与公司的利润与自己的收入都有着直接的关系。但在引导消费的同时必须注意，不能太过明显甚至强迫消费引起游客的不满，以至于造成游客对景区形象

的破坏。在一到游客的同时也一定要与景区销售部相互配合已销售部为主，配合销售部完成售卖工作。

四实习收获在这次实际践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人。

俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这近二个月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!也更能体会到了要跟朋友商量团队的协作力。我们还算挺好的，我们一块来的有八个人不管干什么都互相有个照应，也真正体现了团结的力量。

旅游公司在一个动态的市场环境中生存和发展的无形性、不可见性、差异性、不可贮存性等特点，对服务人员的主动性、积极性、创造性和适应性提出了更高的要求。通过这次在河北迁西景忠山旅游发展有限责任公司实习我学习到了很多东西，我个人认为，旅游专业服务人员应该一专多能，他们应具备以下几方面的能力：

（一）交际能力

（二）合作能力

（三）学习能力

（四）教育、说服能力

（五）企业环境、顾客知识

（六）文化修养

（七）技术性能力

（八）管理能力

要成为合格导游员应具备以下条件：

（一）强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行动，拥有强烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。

（二）应具备广泛的基础常识。作为一名导游，尤其一名外语导游，在带团过程中不仅仅是一名讲解员，还是一个＂大保姆＂。客人事无巨细可能都需要导游为其操心，对于客人，面对的是一个无从下手陌生的环境，因此导游如果缺乏日常生活中的基础常识，就无法迅速为客人排忧解难。

（三）语言清晰准确，讲解生动活泼。语言表达能力是导游最重要的基本功之一，尤其是外语导游，语言正确清晰才能向游客传播中华文明，让客人了解自己的观点，同时充分了解客人的需求，及时提供服务，另外，生动活泼的讲解会使美丽风光锦上添花，会使沉睡的古迹死而复活，优雅的工艺品栩栩如生，从而给顾客留下难忘的深刻印象。

（四）具备相应的旅行常识与专业知识．在带团过程中，团队随时可能出现不可预料的问题，导游具有相应的知识，就可在第一时间将损失减少至最低，为游客为公司争取到最大的利益。

（五）广博文化知识面．导游接触的游客中，各种社会背景、文化层次不尽相同，合格的导游就应该做一个"杂家“，上知天文地理，下知鸡毛蒜皮，这样在进行讲解中，就可运用所掌握的知识和智慧来应对。

（六）注意仪容仪表，自身修养。

通过这次的实践我了解了在社会人际交往中我们应该做到以下几点：

（一）做事勤快，不能偷懒，不仅要做好本职工作,还要帮助其他人

（二）虚心向别人学习,努力完善自己

（三）对待客人要面带笑容,耐心服务（四）要与同事和睦相处

（五）在景区里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理.那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,也要因人而异!

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性，但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展，不断提出新的问题，促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决，与此同步，人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用，认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生，但是认识一经产生就具有相对独立性，可以对实践进行指导。实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。

这次时间真的太短暂了，我只能走马观花地去接触和吸收新事物，但

篇二:《旅游管理专业实习,见习内容》

旅游管理专业实习、见习手册

一、见习和实习目的、任务及要求

（一）见习、实习目的

旅游管理专业见习、毕业实习目的为：

（1）认识和了解宾馆酒店、旅行社、景区这一特定旅游从业环境，充分认识将来所从事的旅游职业的性质。

（2）树立良好的职业道德和服务意识，培养学生吃苦耐劳的精神，锻炼坚强的意志品质，提高在宾馆、旅行社、景区这个特定环境中与人相处、广泛交际的能力。

（3）掌握宾馆、旅行社、景区各相关部门的运作程序，通过参观学习和实际操作，达到理论联系实际，巩固、加深、拓展专业理论知识，提高学生分析问题、解决问题的能力，提高服务与操作技能技巧，为毕业后从事旅游及其相关行业奠定良好的职业基础。

(二)见习、实习任务及要求

毕业实习是在旅游学院指导教师和实习单位有关人员的共同指导下进行的一项有组织、有计划、有目的的教学活动，为保证毕业实习的顺利开展，达到预期的教学目的，具体要求如下：

1.实习生必须高度重视，服从领导安排，听从教师指导，严格遵守实习单位的各项规章制度和学校提出的纪律要求。

2.实习生在实习期间应认真、勤勉、好学、上进，积极主动完成实习单位交给的工作任务，有事须先请假，经实习单位和指导教师批准后方可。

3.每位学生应将实习期间的联系方法告知实习指导、管理教师。

4、实习生在实习中应该做到：

1)、将所学的专业理论知识同实习单位实际和企业实践相结合。

2)、将思想品德的修养同良好职业道德的培养相结合。

3)、将个人刻苦钻研同虚心向他人求教相结合。

5、每位实习生应按毕业实习大纲的要求，认真完成毕业实习规定的各项任务。

6、实习生实习结束时必须完成以下任务：

1）、获得毕业实习鉴定，实习鉴定须经实习单位与实习指导教师审阅签字，并写出评语加盖实习单位公章方可。

2）、按规定时间把毕业实习周记、鉴定表和实习总结交指导老师，作为学生毕业实习成绩的审阅评分依据。

二、见习、实习的组织领导

1、毕业实习是教学工作的组成部分，要加强对毕业实习工作的领导。教务处宏观协调全校的教学实习，并负责督促、检查工作。学院负责具体组织管理工作。旅游学院是直接组织和领导本专业实习的单位，由院长负责指导、协调、检查实习工作的落实情况，切实组织管理好本系学生的实习工作。每年实习结束后，院里应认真总结工作和组织经验交流，以推动实习工作的向前发展。

2、应建立专门的毕业实习基地，确保实习工作的有序进行。选择实习基地应注意：

3、实习过程中，实行带队教师全面负责制，学生党、团组织和班委会要充分发挥作用，努力搞好各项工作。

4、根据需要可在班委会基础上建立临时党委会，协助指导教师和班委会作好各项工作。

5、选派指导教师和带队教师

（1）选派有实践经验、责任心强并有组织能力的教师担任校外实习指导教师，其师生比一般1∶12－15。各实习带队教师对在校外实习的学生负全面管理的责任。校外实习指导教师必须事先到接受单位联系，会同有关人员根据实习大纲的要求制定出切实可行的实习方案，并组织实施。

（2）实习学生所在班的班主任如因教学原因不能带队时，应在学生实习期间到现场做好学生的思想工作，其时间不少于三分之一校外实习期。

三、实习内容

（一）宾馆、酒店实习内容（毕业实习）

1．前厅部实习

前厅是饭店树立对外形象的窗口和饭店内部的神经中枢，也是饭店的信息中心和饭店与客人沟通的主要场所（之一），学生在前厅实习主要应从以下几个方面做好工作：

（1）客房销售及接待工作

前厅部的首要任务是销售客房。学生必须了解和掌握客房销售以及客房预订的程序及有关规定，为拓宽客源，增加饭店营业收入努力。能掌握并控制客房出租状况，为宾客办理登记入住手续，安排住房。

（2）联络和协调对客服务

能通过客房销售活动，一方面将所收集到的有关整个饭店的各种信息加以分析整理，定期向饭店管理机构提供咨询意见，做出制定和调整饭店计划和经营策略的参考依据；另一方面将所掌握的客源市场预测、客房预订及到客情况及时通报其它有关部门，使各部门有计划地安排好各自的工作。

（3）提供各类前厅服务

前厅部作为对客服务的集中点，同学们还应该了解在饭店门厅或去机场、车站迎送客人的服务、行李搬运服务、接受问讯服务及投诉、处理邮件、收发客房钥匙等服务。

（4）建立客帐和客史档案

学生必须掌握怎样为住店客人建立客帐。审核各营业部门转来的资料，保持最准确的客帐帐目；饭店前厅部必须为前来饭店的所有顾客建立客史档案，以便对重要客源进行综合分析并为以后进行人性化服务奠下良好的基础。

2．客房部实习

（1）了解客房人员及组织

了解如何合理有效地使用人力，善于分配工作任务，并能够设计简便易行的办法，以了解己完成的工作，避免不必要的重复。能做到日常事务程序化，对客服务标准化、规范化、个性化。

（2）客房清洁工作

了解客房清洁工作的程序及方法，熟悉楼层管理人员的职责；了解公共区域、卫生间、洗手间的清洁工作。

（3）地面、墙面和窗户的清洁保养

3、餐饮部实习

（1）了解餐厅与菜单

全面熟悉餐厅对客服务程序及标准和日常管理工作。了解餐厅的设立、选址、市场分析以及菜单的种类与设计。

（2）了解厨房的布局以及厨房设备、人员的配备，班次的安排和工作。

（3）了解餐饮部常用食品原料的采购及保存方法。

4、其它部门实习

其它部门包括商务中心、公关部、人力资源部、保安部、财务部等。学生在这些部门实习应对各部门的工作特点、业务范围作深入的了解与熟悉，积极主动地开展业务实习工作。

（二）旅行社实习内容（寒暑假综合素质学分见习）

1.办公室实习岗位

1)了解旅行社经营管理工作的现状、旅行社经营管理现代化的趋势。

2)熟悉实习单位提高企业素质、培养企业活力的经验和行之有效的

方法。

3)熟悉旅游企业经营管理面临的新问题与解决办法及发展规划。

2.计调部实习岗位

1)了解旅游计划的整理和加工和编制、接待计划的落实、接待计划变更

的处理、和旅行社相关的交通、游览、住宿、购物、娱乐、餐饮知识，旅游产品设计和人际沟通的基本知识。

2)掌握旅行社各种设备的使用、规范的服务语言和行为、设计组合旅游

产品、研究接待计划，制定合适的接待方案、接待计划变更的处理、报价竞争、监督控制，培养与有关部门、工作员工及上下有关企业工作人员的沟通、创新能力。

3)掌握岗位工作职责、掌握规范服务方法、熟练操作各项设备、填写各

种表格、单据、掌握沟通技能技巧、掌握接待任务表的编制、掌握用车、行程安排、酒店落实、票务预定、景点确认及接待质量监督。{专业景点实习的目的}.

3.市场部实习岗位：

1)了解旅游产品的分类、旅游产品设计的基本要求、旅游产品价格策

略、旅游产品销售渠道、旅游产品促销方法、旅游产品报价、人际

沟通知识。

2)掌握旅游市场的调查与预测、旅游产品的设计、开发与促销、旅游

产品价格策略的运用、旅游产品销售渠道的运用、旅游产品促销方

法与技巧、旅游产品报价的方法与技巧。

3)掌握旅游产品设计的基本要求、旅游产品的设计与促销、旅游产品

价格策略的运用、旅游产品销售渠道的运用、旅游产品促销方法与技巧。

4.接待部实习岗位：

1)学习、了解岗位职责、规范的服务用语、电脑操作知识、接待礼仪、

人际沟通知识、旅游产品构成、本地旅游委托业务、外地旅游委托业务、单项服务委托业务、旅游产品促销知识。

2)掌握各种设备的使用、规范的服务语言和行为、委托手续的受理、

各种咨询的回应与解释、旅游产品的设计与促销、与其他部门的沟通、投诉的处理。

3)掌握旅游产品的构成要素，掌握旅游产品的推销方法，掌握投诉处

理的技巧和方法。

5．人力资源部实习岗位：

1)了解企业文化建设情况及对员工的培训与管理情况。

2)参与实习单位对经理人员的培训与管理；

6.财务部实习岗位：

1)了解实习单位经营核算业务内容；

2)能够对实习单位财务管理状况进行分析。

3)掌握旅游各项业务结算方式。

7.国际部实习岗位：

1)料解境外旅游目的地情况。

2)熟悉出境旅游线路设计、游程设计、产品开发的原则和方法。

3)掌握护照、签证、健康状况证明等旅游证件办理的程序和方法。

4)掌握入境旅游接待、导游翻译等服务人员安排、观光活动安排、预

定等；

篇三:《专业实习报告实习总结》

专业实习报告

班级：08酒本姓名：陈妮学号：0805050134